Coprinellus micaceus, kimalteleva mustesieni

Lääkäri: Basidiomycota - luokka: Agaricomycetes - järjestys: Agaricales - perhe: Psathyrellaceae

Jakelu - Taksonominen historia - Etymologia - Tunnistaminen - Kulinaariset huomautukset - Viitelähteet

Coprinellus micaceus - kimalteleva mustekasvi

Puiden kannoista tai leveiden lehtipuiden haudatusta puusta Coprinus micaceus , joka tunnettiin aiemmin nimellä Mica Inkcap, mutta jota nyt kutsutaan hohtavaksi Inkcapiksi, syntyy pienissä ja keskisuurissa rypälöissä keväästä alkutalviin. Tämä syötävä sieni on mahdollisesti myrkyllinen, jos se kerätään tien varresta tai saastuneelta maalta, jossa mycellium voi bioakkumuloida raskasmetalleja, kuten kadmiumia ja lyijyä; tämän seurauksena sienet sisältävät suuria pitoisuuksia näitä toksiineja.

Jakelu

Yleinen Britanniassa ja Irlannissa sekä kaikkialla Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, Glistening Inkcap on todella kosmopoliittinen sieni, jota löytyy myös suurimmasta osasta Aasiaa sekä Etelä-Amerikasta ja Australiasta. Coprinellus micaceus esiintyy yleensä melko suurina klustereina ja hyvin harvoin yksinäisinä yksilöinä.

Taksonominen historia

Coprinellus micaceus - Kimmeltävä mustekasetti häiriintyneellä tien reunalla

Hohtavan mustekasetin kuvasi ensimmäisen kerran tieteellisesti vuonna 1786 Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard, joka antoi sille tieteellisen nimen Agaricus micaceus. (Sienetaksonomian alkuaikoina Agaricus- sukuun upotettiin suuri määrä kidettuja sieniä ; suurin osa on sittemmin siirretty muihin sukuihin, jolloin nykyisen Agaricus- suvun alueelle on jätetty paljon pienempi määrä kidettuja sieniä, joita kutsutaan joskus nimellä "tosi sienet".) Suuri ruotsalainen mykologi Elias Magnus Fries nimitti tämän lajin myöhemmin nimellä Coprinus micaceus . Se tunnettiin tällä nimellä vuoteen 2001 asti, jolloin molekyylien (DNA) analyysin tuloksena Coprinussuvun osoitettiin sisältävän sieniryhmiä, joilla on vain kaukana olevat suhteet toisiinsa, ja aikaisempi Coprinus- ryhmä purettiin, kun kimalteleva mustekasvi siirrettiin Coprinellus- sukuun . ( Coprinus comatus , Shaggy Inkcap sekä kolme muuta harvinaista sientä ovat kaikki, mikä on jäljellä entisessä suuressa Coprinus- suvussa.)

Coprinellus micaceuksen synonyymeihin kuuluvat Agaricus micaceus Bull. Ja Coprinus micaceus (Bull.) Fr.

Coprinellus micaceus, kypsät näytteet

Kun kimaltelevat mustekorkit kypsyvät, korkit muuttuvat kellon muotoisiksi ja alkavat sitten lieventyä marginaalista sisäänpäin, kuten täällä näkyy.

Etymologia

Yleisnimi Coprinellus osoittaa, että tämä sienisuku näyttää olevan (tai sen uskottiin olevan) samanlainen kuin Coprinus- suvun sienet , mikä tarkoittaa kirjaimellisesti `` elämistä lannalla '' - tämä pätee moniin mustekorkkeihin, mutta ei erityisen sopiva tämä ja useita muita Coprinellus- lajeja. Pääte -ellus osoittaa sieniä, jotka tuottavat melko pienempiä hedelmärakenteita kuin Coprinus- lajit. Erityinen epiteetti micaceustarkoittaa `` samanlaista kuin suolarakeet (tai kiille) '' ja viittaa pieniin rakeisiin (huntufragmentteihin), jotka kimaltelevat kiilahiuksina epäkypsien korkkien pinnalla. Märällä säällä nämä rakeet pestään joskus pois niin, että kypsien pintojen pinnasta tulee täysin sileä eikä rakeinen.

Yleisnimet muuttuvat ajan ja sijainnin mukaan. Amerikassa käytetään yleisimmin termejä Inky Cap tai Inky-cap, kun taas monissa Britanniassa julkaistuissa vanhemmissa kenttäoppaissa näet todennäköisesti Ink Cap tai Ink cap sijaan.

Tunnistusopas

Coprinellus micaceuksen nuoret korkit

Korkki

Aluksi peitetyt pienet valkoiset rakeet - verhon jäännökset - Coprinellus micaceuksen munanmuotoiset korkit muuttuvat kellon muotoisiksi ja menettävät suolamaisia ​​velum-jyviä ikääntyessään. Korkit ovat tyypillisesti 2-4 cm korkeita ja halkaisijaltaan samanlaisia, kun ne avautuvat. Korkin väri on okra-ruskea, ruskean keskellä olevan 'silmän' kanssa ja muuttuu ikääntyessään harma-ruskeaksi. Hohtavat mustekorkit ovat jonkin verran hygrofaanisia: ne vaihtavat väriä riippuen siitä, ovatko ne kuivia vai kosteita, tummuvat, kun ilma on kosteaa.

Coprinellus micaceuksen kidukset

Gills

Hohtavan mustesuihkun kidukset ovat valkoisia, muuttuvat purppuranruskeaksi ja sitten mustenevat ennen vedenpoistoa (itsestään hajoava ja mustaksi mustemäisenä nesteenä).

Varsi

Valkoinen varsi on rungossa pohjassa, tyypillisesti halkaisijaltaan 2 - 5 mm ja 4 - 10 cm pitkä.

Coprinellus micaceuksen itiöt

Itiöt

Ellipsoidaalinen - mitriform (kilven muotoinen), sileä, 7-10 x 4,5-6 um; keskitetyllä alkiohuokosella

Näytä suurempi kuva

Coprinellus micaceus- itiöt , kimalteleva mustekasvi

Itiöt X

Spore-painatus

Erittäin tummanruskea tai musta.

Haju / maku

Ei erottuva.

Elinympäristö ja ekologinen rooli

Saproobinen, löytyy kasvavasta leveiden lehtien kannoista ja kuolleista juurista.

Kausi

Toukokuusta marraskuuhun Britanniassa ja Irlannissa.

Samankaltaiset lajit

Coprinellus disseminatus esiintyy myös suurina ryhminä, mutta sen kannessa ei ole suolamaisia ​​rakeita.

Coprinellus micaceus - Hohtava mustekapsu, kompakti ryhmä

Kulinaariset muistiinpanot

Glistening Inkcapin on ilmoitettu olevan syötävä, mutta sitä ei pidetä suuressa arvossa.

Viitelähteet

Lumoaa sienet , Pat O'Reilly 2016.

Orton, PD & Watling, R. (1979). Brittiläinen sieni Flora: Agarics ja Boleti. Vuosikerta 2. Coprinaceae: Coprinus . Kuninkaallinen kasvitieteellinen puutarha: Edinburgh.

Redhead SA, Vilgalys R, Moncalvo JM, Johnson J, Hopple JS Jr .; Vilgalys, Rytas; Moncalvo, Jean-Marc; Johnson, Jacqui; Hopple, Jr. John S (2001). "Coprinus Pers. ja Coprinus-lajien sensu lato -valmisteen sijoittaminen. '' Taxon (International Association for Plant Taxonomy (IAPT)) 50 (1): 203–41.

BMS-sienien englanninkieliset nimet

Sienien sanakirja ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Näiden sivujen taksonominen historia ja synonyymitiedot ovat peräisin monista lähteistä, mutta erityisesti British Mycological Societyn GB-sienilista-luettelosta ja (basidiomycetes) Kew's British & Irish Basidiomycota -luettelosta.