Postia stiptica Bitter Bracket -sieni

Laki: Basidiomycota - Luokka: Agaricomycetes - Järjestys: Polyporales - Perhe: Fomitopsidaceae

Jakelu - Taksonominen historia - Etymologia - Tunnistaminen - Kulinaariset huomautukset - Viitelähteet

Bitter Bracket on melko yleinen, mutta usein hyvin piilotettu, joten siitä huolimatta, että se on iso ja loistava valkoinen, se puuttuu helposti. Useimmiten hedelmärungot ovat melko pieniä ja kiinnittyneinä kaatettujen puunrungon sahattuihin päihin, missä ne muodostavat tasoja (ja kyyneleitä, sillä nämä ovat itkeviä sieniä).

Vesipisarat, jotka esiintyvät kaikissa sääolosuhteita lukuun ottamatta reunasta ja hedelmällisellä (alemmalla) pinnalla olevista huokosista, auttavat erottamaan tämän kannattimen useista muista sukulaisista kalvoista polyporeista.

Jakelu

Levinnyt ja melko yleinen Isossa-Britanniassa ja Irlannissa, Postia stiptica löytyy suurimmasta osasta Manner-Eurooppaa ja on yleisintä Keski- ja Pohjois-Euroopassa. Bitter Bracket on äänitetty myös monissa osissa Aasiaa, Pohjois-Amerikkaa ja Australiaa.

Taksonominen historia

Vaikka Jacob Christian Schaeffer kuvaili tätä sientä jo vuonna 1774, joka kutsui sitä Boletus albidusiksi, se on basionymi (ensimmäinen voimassa oleva erityinen epiteetti) vuodelta 1801, jolloin Christiaan Hendrik Persoon kuvaili sitä ja antoi sille tieteellisen binomisen nimen Boletus stipticus . Sveitsiläinen mykologi Walter Jülich siirsi tämän lajin nykyiseen sukuunsa ja vahvisti tällä hetkellä hyväksytyn nimensä Postia stiptica.

Synonyymejä Postia stiptica ovat Boletus albidus Schaeff., Boletus stipticus Pers., Polyporus stipticus (Pers.) Fr., Polyporus albidus (Schaeff.) Trog, Leptoporus stipticus (Pers.) Quel., Polystictus albidus (Schaeff.) Cooke, Leptoporus albidus (Schaeff.) Bourdot & Galzin, Bjerkandera colliculosa P.Karst ., Tyromyces stipticus (Pers.) Kotl. & Pouzar ja Oligoporus stipticus (pers.) Gilb. & Ryvarden.

Etymologia

Postia , suvun nimi, tulee latinalaisesta substantiivista postal , joka tarkoittaa paikkaa. Spesifinen epiteetti stiptica on viittaus tämän kiinnike-sienen stiptic-ominaisuuteen (luja), jonka oletetaan pysäyttävän verenvuodon, jos sitä levitetään avoimeen haavaan.

Tunnistusopas

	Korkki Epäsäännöllinen kiinnike; jopa 10 cm poikki; joskus karkeasti puoliympyrän muotoinen, mutta useimmiten kuoren muotoinen ja hyvin ajoittain kääntyneen kehruun muodossa; 1-3 cm paksu; ylempi (hedelmätön) pinta hienosti samettinen, epätasainen; valkoinen, muuttuu vaaleaksi okriksi iän myötä; nuorilla yksilöillä pyöristetyt marginaalit, jotka ovat terävämpiä hedelmärakenteiden iän myötä; alempi (hedelmällinen) pinta, jossa on putkia ja huokosia; vetisiä pisaroita erittyy pääasiassa marginaalialueelta ja huokosista. Vasemmalla oleva näyte on vanha ja muuttuu okra-ruskeaksi.
	Putket Putket ovat valkoisia ja 2-6 mm syviä. Huokoset Pienet huokoset ovat myös valkoisia ja niiden väli on 3 - 4 / mm.
	Itiöt Pitkänomainen ellipsoidinen - sylinterimäinen, sileä, 3,5-4,5 x 2-2,5 pm; inamyloidi. Spore-painatus Valkoinen.
Haju / maku	Voimakas sienihaju; erittäin karvas maku.
Elinympäristö ja ekologinen rooli	Yleensä kaadetuilla rungoilla ja suurilla kaatuneilla havupuiden oksilla; hyvin ajoittain lehtipuiden puulla.
Kausi	Koko vuoden, mutta vapauttaa itiöitä myöhään syksyllä.
Samankaltaiset lajit	Postia caesia on samanlainen, mutta sillä on sininen sävy ja siinä ei ole Bitter Bracketiin liittyviä vesipisaroita.

Kulinaariset muistiinpanot

Nämä kannattimen sienet ovat aivan liian katkera maku, jotta niitä voidaan pitää syötävinä.

Viitelähteet

Mattheck, C. ja Weber, K.Puun hajoamisen käsikirja . Arboricultural Association 2003.

Pat O'Reilly, kiehtonut sienet , 2011.

BMS Luettelo sienien englanninkielisistä nimistä

Sienien sanakirja ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Näiden sivujen taksonominen historia ja synonyymitiedot ovat peräisin monista lähteistä, mutta erityisesti British Mycological Societyn GB-sienilista-luettelosta ja (basidiomycetes) Kew's British & Irish Basidiomycota -luettelosta.

Kiitokset

Tämä sivu sisältää David Kellyn ystävällisesti lähettämiä kuvia.