Clitocybe fragrans, tuoksuva suppilosieni

Lääkäri: Basidiomycota - luokka: Agaricomycetes - järjestys: Agaricales - perhe: Tricholomataceae

Jakelu - Taksonominen historia - Etymologia - Kulinaariset huomautukset - Tunnistaminen - Viitelähteet

Clitocybe fragrans - Tuoksusuppilo

Metsissä kasvavien monien vaalean suppilonmuotoisten sienien erottaminen ei ole helppoa, varsinkin jos luotat makroskooppisesti näkyviin ominaisuuksiin, mutta kuten Clitocybe fragransin tapauksessa, hyvä hajuaisti voi olla suuri etu.

Clitocybe fragrans -hedelmäryhmien ryhmä

Jakelu

Clitocybe fragrans on melko yleinen ja yleinen Britanniassa ja Irlannissa; tätä lajia löytyy myös suurimmasta osasta Manner-Eurooppaa.

Taksonominen historia

Kun englantilainen kasvitieteilijä William Wittering (1741 - 1799) kuvasi tätä lajia vuonna 1792, hän antoi sille nimen Agaricus fragrans . (Useimmat kidetut sienet asetettiin alun perin jättimäiseen Agaricus- sukuun, joka levitettiin nyt uudelleen monille muille sukuille.) Vuonna 1871 saksalainen mykologi Paul Kummer siirsi tämän metsä- / nurmen sienen Clitocybe- sukuun ja nimitti sen uudelleen Clitocybe fragransiksi .

Clitocybe fragransin synonyymeihin kuuluvat Agaricus fragrans With., Omphalia fragrans (With.) Grey, Lepista fragrans (With.) Harmaja ja Clitocybe depauperata (JE Lange) PD Orton ja Pseudolyophyllum fragrans (With.) Raithelh.

Etymologia

Yleisnimi Clitocybe (tavallisesti lausutaan nimellä 'klite-oss-a-bee') tarkoittaa 'kaltevaa päätä', kun taas erityinen epiteetti fragrans on latinankielinen ja tarkoittaa 'tuoksuva' - viittaus tämän sienen anismaiseen hajuun.

Tunnistusopas

Clitocybe fragransin korkki - Tuoksusuppilo

Korkki

Korkit ovat alunperin kuperat ja laajenevat melkein tasaisiksi, usein lievästi keskiosaan; Halkaisijaltaan 1,5 - 4 cm, sileä, matta; hygrofaaninen, harmahtavanruskea, kun märkä muuttuu kermanväriseksi kuivana; marginaali joskus läpikuultavasti juovaa. Ohut korkki on valkeahko.

Clitocybe fragransin hajoavat kidukset - tuoksusuppilo

Gills

Kohtalaisen täynnä kidukset ovat adnaatteja hieman vaihtuviin ja läheisesti värillisiin korkin kanssa, mutta usein vaaleanpunaisilla sävyillä.

Varsi

Sileä tai hieman kuituinen varsi on sylinterimäinen ja kermanvalkoinen tai vaalea harja, ilman rengasta.

Spore, Clitocybe fragrans

Itiöt

Ellipsoidaalinen, sileä, 6,5-9 x 3,5-5 μm.

Näytä suurempi kuva

Itiöitä anismalikka , Tuoksu kanavassa

itiöt X

Spore-painatus

Vaalea kerma, joskus heikosti oranssilla sävyllä.

Haju / maku

Tuoksuu selvästi anikselta; maku ei erottuva.

Elinympäristö ja ekologinen rooli

Yksin tai useammin pieninä ryhminä lehti- ja sekametsissä lehtien kuivikkeessa; joskus tien reunalla pensasaitojen vieressä tai puistoalueella ja kirkkopihoilla.

Kausi

Myöhäinen kesä ja syksy

Samankaltaiset lajit

Clitocybe gibba , tavallinen suppilo, on tyypillisesti suurempi ja siinä on vaaleanpunainen harja okkerikorkki.

Clitocybe odoralla on voimakas aniksen haju, mutta se on yleensä suurempi kuin C. fragrans ja nuorena ja tuoreena korkilla on sininen.

Clitocybe fragrans, tuoksuva suppilo.  Ranska

Kulinaariset muistiinpanot

Joidenkin viranomaisten mukaan Clitocybe fragrans on myrkyllistä.

Viitelähteet

Lumoaa sienet , Pat O'Reilly 2016.

BMS-sienien englanninkieliset nimet

Courtecuisse. R. & Duhem. B., Mushrooms and Toadstools of Britain & Europe (1995), s.173.

Bon, M., The Mushrooms and Toadstools of Britain and Luoteis-Eurooppa (1987), s.135.

Funga Nordica , Henning Knudsen ja Jan Vesterholt, 2008.

Sienien sanakirja ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008.

Näiden sivujen taksonominen historia ja synonyymitiedot ovat peräisin monista lähteistä, mutta erityisesti British Mycological Societyn GB-sienilista-luettelosta ja (basidiomycetes) Kew's British & Irish Basidiomycota -luettelosta.