Bovista plumbea, harmaa puffball-sieni

Lääkäri: Basidiomycota - luokka: Agaricomycetes - järjestys: Agaricales - perhe: Agaricaceae

Jakelu - Taksonominen historia - Etymologia - Tunnistaminen - Kulinaariset huomautukset - Viitelähteet

Bovista plumbea, harmaa puffball

Bovista plumbea on yksi monista nurmialueilla esiintyvistä valkeahkoista sienisienistä, ja se näyttää pikemminkin kuin pienoiskoossa oleva jättiläinen puffball Calvatia gigantea, vaikkakin alkuvaiheessa sen ulkokuori (peridium) on karkeampi kuin isomman serkkunsa.

Toisin kuin Lycoperdon pörröpalloja, Bovista lajit ovat stemless janiiden on kiinnitetty maaperään valkoinen rihmaston johdot, että murtuma on juoksuaika, jolloin tuuli puhaltaa itiöitä täytetty itiöemien pitkin; tällä tavalla itiöt jakautuvat laajasti.

Harmaat puffballit, Etelä-Portugali

Jakelu

Melko yleinen mutta paikallinen löytö Isossa-Britanniassa ja Irlannissa, Harmaa puffballia nähdään melko usein lampaiden laiduntamilla nurmialueilla ja hiekkadyynijärjestelmissä, joissa se yleensä hedelmää pieninä ryhminä.

Tämä puffball on levinnyt ja runsas kaikkialla Manner-Euroopassa ja Aasiassa, ja sitä on kirjattu myös monissa osissa Pohjois-Amerikkaa.

Taksonominen historia

Tätä pientä ruohonsientä kuvaili ensimmäisen kerran tieteellisessä kirjallisuudessa Christiaan Hendrik Persoon vuonna 1796, jolloin sille annettiin binominen nimi Bovista plumbea , joka on edelleen hyväksytty tieteellinen nimi.

Bovista plumbean synonyymeihin kuuluvat Lycoperdon bovista Sowerby, Lycoperdon plumbeum Vittad. Ja Bovista ovalispora Cooke & Massee.

Bovista plumbea on Bovista- suvun tyyppilaji , joka sisältää noin 40 tunnettua lajia.

Etymologia

Yleisnimi Bovista on peräisin vanhasta saksalaisesta vohenvististä - vohe tarkoittaa ketua ja tuottaa kaasupäästöjä paksusuolesta (okei, joten se tarkoittaa ketun ilmavaivoja, kohteliaasti sanottuna) - viittaus itiöpölyn hajuun nämä pöytäpallot. Paljon suoraviivaisempi on spesifinen epiteetti plumbea, joka kirjaimellisesti tarkoittaa "lyijyä" ja viittaa näiden lappupallojen sisäisen peridiumin harmaaseen väriin. Yksi yleisimmistä nimistä, jota tähän lajiin on sovellettu, on Rolling Puffball, koska kun se irtoaa maasta, hedelmärunko rullaa pitkin rajatuilla niityillä, joita tuulenpuuska puhaltaa.

Tunnistusopas

Harmaa puffball, Bovista plumbea

Hedelmäkeho

Alipallomainen, sileä, 1,5-4 cm poikittain ja varroton, Exoperidium (ulkokuori) on aluksi valkoinen, muuttuu harmaaksi ja jakautuu sitten auki paljastaen mattaharmaa sisempi peridium.

Bovista plumbean sisempi peridium

Rasvainen sisempi peridium (vasen) puhkeaa lopulta auki jättäen suunnilleen pyöreän apikaalisen reiän.

Sisäisesti gleba on aluksi valkoinen, muuttuu oliivinruskeaksi ja lopulta ruskeaksi itiömassan kypsyessä. Kapillitiumilangat, joiden paksuus on enintään 25 pm, punaruskea, paksuseinämäinen, kaksisuuntaisesti haaroittunut, ilman huokosia tai väliseiniä; haarat päättyvät terävästi kapeneviin kärjiin.

Harmaat pallopallot irtoavat maasta ja tuuli puhaltaa niitä usein. Täysikypsinä huokoset hajoavat sisäpuolisen peridiumin repeytyneen apikaalisen aukon kautta.

Bovista plumbean itiöt, harmaa puffball

Itiöt

Subglobosista laajasti ellipsoidisiin, erittäin hienosti syylittyneisiin pintoihin; 4,5-6,5 x 4-5,5 pm. Itiöön kiinnittyneen sterigman jäännös on sylinterimäinen, kapeneva vapaasta päästä ja tyypillisesti 10 um pitkä, mikä luo nuijamaisen kaltaisen ulkonäön.

Itiömassa

Ruskea.

Haju / maku

Ei merkittävä.

Elinympäristö ja ekologinen rooli

Pysyvillä laitumilla, vanhalla nurmikolla, golfkentillä, dyynihiekalla, golfkentillä ja puistoissa; satunnaisesti myös tien reunalla; usein pienissä ryhmissä ..

Kausi

Kesäkuusta lokakuuhun Britanniassa ja Irlannissa.

Samankaltaiset lajit

Lycoperdon perlatum on peitetty syyliä eikä piikkejä.

Lycoperdon pyriforme esiintyy kannoilla ja haudatulla puulla.

Lycoperdon mammiformen pinta on alun perin peitetty villoilla laastareilla.

Kulinaariset muistiinpanot

Bovista plumbeaa pidetään yleisesti syötävänä nuorena ja valkoisena, mutta sitä ei arvosteta suuresti.

Myrkylliset juostajat

Varoitus uusille tulokkaille sieniruokinnassa: on pallomaisia ​​sieniä, jotka tunnetaan nimellä maapallot, ja jotkut niistä voivat näyttää melko samanlaisilta kuin harmaat lehtimetsät; niillä on kuitenkin yksittäiset nahat, niiden itiöitä sisältävä sisämateriaali alkaa hyvin vaalean harmaasta ja muuttuu vähitellen ruskeaksi tai mustaksi itiöiden kypsyessä. Maapallot eivät ole syötäviä, ja jotkut niistä voivat aiheuttaa vakavia myrkytyksiä. Yleisin näistä, joskus metsän reunoilla esiintyvien harmaiden puffballien kanssa, on Scleroderma citrinum , yhteinen maapallo. Pölypallojen ja maapallojen väliset erot ovat melko ilmeisiä, kun tiedät mitä etsiä, mutta on tärkeää oppia erottamaan nämä kaksi ryhmää, jos aiot kerätä syötäviä puffballeja pottiin. Amanita phalloides, alkaa pyöreänä nappisienenä, joskus puhtaana valkoisena tai vain heikosti oliivinvihreällä. Mainitsen tämän yksinkertaisesti korostaakseni, kuinka tärkeää ei ole pelkästään oppia tunnistamaan hienoimpia syötäviä sieniä, mutta yhtä tärkeää on perehtyä myrkyllisten sienien tunnistusominaisuuksiin, joihin ne voidaan sekoittaa. Lisää apua tässä tärkeässä turvallisuuteen liittyvässä asiassa on Sienien kiehtoo ; kuitenkin joitain johdantotietoja syötävistä sienistä, joissa on myrkyllisiä juostajia, täällä ...

Katso Calvatia gigantea , Giant Puffball, joka on erittäin helppo tunnistaa syötävä pallosipuli, jota ei voida sekoittaa muihin sieniin . Valitettavasti et kompastu Giant Puffballsin yli joka päivä, koska ne eivät ole vain harvinaisia, mutta myös hyvin paikallisia niiden jakelussa. Jos löydät hyvän paikan näille mahtaville liharuokalähteille, kirjoita se muistiin, koska jättiläispuffballit ilmestyvät yleensä samoihin paikkoihin monien vuosien ajan.

Bovista plumbea nurmikolla, Portugalissa

Viitelähteet

Lumoaa sienet , Pat O'Reilly 2016.

Pegler, DN, Laessoe, T. & Spooner, BM (1995). Brittiläiset pallopallot, Earthstars ja Stinkhorns . Kuninkaallinen kasvitieteellinen puutarha, Kew.

Ellis, MB & Ellis, JP (1990). Sienet ilman kiduksia (Hymenomycetes ja Gasteromycetes). Chapman ja Hall: Lontoo, Englanti.

Britannian mykologiseura. Sienien englanninkieliset nimet

Sienien sanakirja ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Näiden sivujen taksonominen historia ja synonyymitiedot ovat peräisin monista lähteistä, mutta erityisesti British Mycological Societyn GB-sienilista-luettelosta ja (basidiomycetes) Kew's British & Irish Basidiomycota -luettelosta.