Stropharia hornemannii, havupuun sientäsieni

Lääkäri: Basidiomycota - luokka: Agaricomycetes - järjestys: Agaricales - perhe: Strophariaceae

Jakelu - Taksonominen historia - Etymologia - Tunnistaminen - Kulinaariset huomautukset - Viitelähteet

Stropharia hornemannii - havupuun pyöreä pää

Yksi havumetsän sienien kauneimmista ja käsittämättömimmistä havupuiden pyöreäpäinen kasvaa mätänneillä männyn kannoilla ja männynoksilla, jotka on haudattu sammaleen ja neulanhiekkaan. Tämä on 'pyöreäpäinen', joka todella ansaitsee nimen, koska sen korkki ei litistä mitään niin paljon kuin useimmat pyöreät.

Jakelu

Isossa-Britanniassa tämä harvinainen sieni tunnetaan vain Skotlannin Kaledonian metsästä. Muualla Euroopassa se on hyvin pohjoinen laji.

Havupuun pyöreäpäinen on kirjattu myös Pohjois-Amerikan pohjoisosilla (pääasiassa vuoristoisilla alueilla).

Taksonominen historia

Vaikka Christiaan Hendrik Persoon on kuvannut tätä sieniä jo vuonna 1801 ja kutsunut sitä Agaricus depilatusiksi , sen basionymi (ainutlaatuinen erityinen epiteetti, jota ei ollut vielä sovellettu toiseen lajiin) on peräisin vuodelta 1818, jolloin suuri ruotsalainen mykologi Elias Magnus Fries omisti havupuun pyöreän pään tieteellisesti ja antoi sille binomisen nimen Agaricus hornemannii . Vuonna 1934 ruotsalaiset mykologit Seth Lundell (1892 - 1966) ja John Axel Nannfeldt (1904 - 1985) siirtivät tämän lajin Stropharia- sukuun ja perustivat sen nykyisin hyväksytyn tieteellisen nimen Stropharia hornemannii .

Stropharia hornemanniin synonyymit sisältävät Agaricus depilatus Pers., Agaricus hornemannii Fr. ja Stropharia depilata (Pers.) Fr.

Etymologia

Stropharia , suvun nimi, tulee kreikkalaisesta sanasta strophos, joka tarkoittaa vyötä, ja se on viittaus sienten varren renkaisiin tässä yleisryhmässä . Erityinen epiteetti hornemanii on kunniaksi Tanskan kasvitieteilijä Jens Wilken Hornemann (1770-1841).

Tunnistusopas

Stropharia hornemanniin korkki

Korkki

7-15 cm poikki, kaareva sisäpuolella olevalla marginaalilla, levenee laajasti; yleensä violetti ruskea, joskus keltaisilla sävyillä, mutta satunnaiset näytteet ovat kermanvalkoisia; pinta tahmea märkänä, kuivuu silkinpehmeänä.

Gills

Adnate; melko tungosta; harmaa, kypsyessään purppuranruskea.

Varsi

7 - 12 cm pitkä ja 1 - 2 cm halkaisijaltaan; sileä ja valkoinen rengasvyöhykkeen yläpuolella; alapuolella oleva rengas on peitetty pienillä valkoisilla asteikoilla, jotka kasvavat ja korostuvat iän myötä.

Itiöt

Ellipsoidaalinen, sileä, 11-13 x 6-6,5μm, ilman alkuhuokosia.

Spore-painatus

Violetti-ruskea.

Haju / maku

Ei erottuva.

Elinympäristö ja ekologinen rooli

Saproottinen, sammalen peitetyssä mädäntyneessä mäntykannossa ja suurissa oksissa haudattuina metsän lattiaan.

Kausi

Kesäkuusta marraskuuhun Pohjois-Britanniassa.

Samankaltaiset lajit

Panaeolus semiovatus -mallissa on myös silkinpehmeä korkki, mutta se on paljon vaaleampi ja kasvaa lannalla; sen kidukset mustenevat saaden mustan itiöjäljen.

Kulinaariset muistiinpanot

Yhdessä muiden Stropharia- suvun sienien kanssa havupuun pyöreää pidetään yleensä syötäväksi kelpaamattomana. Vaikka Stropharicae-suvun kenenkään jäsenen ei tiedetä olevan vaarallisesti myrkyllinen, lukuun ottamatta Sulphur Tuft Hypholoma fasciculare -tabletteja, jotkut Stropharia- lajit voivat varmasti aiheuttaa erittäin epämiellyttäviä maha-suolikanavan oireita. Siksi kohtelemme Stropharia hornemaniia vain etsimiseen, eikä ehdottomasti ruoanlaittoon.

Viitelähteet

Lumoaa sienet , Pat O'Reilly 2016.

BMS Luettelo sienien englanninkielisistä nimistä

Sienien sanakirja ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Näiden sivujen taksonominen historia ja synonyymitiedot ovat peräisin monista lähteistä, mutta erityisesti British Mycological Societyn GB-sienilista-luettelosta ja (basidiomycetes) Kew's British & Irish Basidiomycota -luettelosta.