Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap -sieni

Lääkäri: Basidiomycota - luokka: Agaricomycetes - järjestys: Agaricales - perhe: Hygrophoraceae

Jakelu - Taksonominen historia - Etymologia - Tunnistaminen - Kulinaariset huomautukset - Viitelähteet

Hygrocybe punicea - Crimson Waxcap

Yksi suurimmista vahakapseleista, Hygrocybe punicea, on harvinainen löytö rajatuilla nurmialueilla ja säännöllisesti niitetyillä kirkkopihoilla. Se tapahtuu loppukesällä ja syksyllä. Tämä ihana sieni esiintyy usein pienissä klustereissa, ja nuorena se on joskus peitetty valkeahko kukinta. Alun perin syvä veripunainen, korkit kehittävät ikääntyessään vaaleammat läiskät.

Crimson Waxcap sekoitetaan usein paljon yleisempään Scarlet Waxcap Hygrocybe coccinea -kasvilliseen , joka on yleensä pienempi ja parvikas sieni, jonka kirkkaampi punainen korkki on joskus kellertävä reunaa kohti, vaikka nuori ja ei täysin laajentunut.

Hygrocybe punicea - Crimson Waxcap - kypsä yksilö

Jakelu

Crimson Waxcap on laajalti levinnyt Britanniassa ja Irlannissa, erityisesti happaman maaperän vuoristoalueilla, ja sitä löytyy myös suurimmasta osasta Keski- ja Pohjois-Manner-Eurooppaa, jossa esiintyy riittävän korkealaatuista nurmea (vähän ravinteita ja erityisesti keinotekoisilla lannoitteilla käsiteltyjä). Tämä vahamyssy on kirjattu myös osiin Pohjois-Amerikkaa, jossa se on pääasiassa metsälajia.

Taksonominen historia

Hänen Systema mycologicum 1821 edelläkävijän Ruotsin mycologist Elias Magnus Fries kuvattu Crimson Waxcap, antaen sille nimen sienet puniceus (samaan aikaan, kun suurin osa kidukset sienet kuuluivat aluksi suvun sienet ). Se oli saksalainen mykologi Paul Kummer, joka vuonna 1871 siirsi tämän lajin Hygrocybe- sukuun ja loi siten tällä hetkellä hyväksytyn tieteellisen nimen.

Ryhmä Crimson Waxcaps, Hygrocybe punicea, Länsi-Walesissa

Hygrocybe punicean synonyymejä ovat Agaricus puniceus Fr., Hygrophorus puniceus (Fr.) Fr. ja Hygrocybe acutopunicea R. Haller Aar. & FH Møller.

Etymologia

Hygrocybe- suku on niin nimetty, koska tämän ryhmän sienet ovat aina hyvin kosteita. Hygrocybe tarkoittaa `` vetistä päätä ''. Erityinen epiteetti punicea tulee latinasta ja tarkoittaa karmiininpunainen tai purppuranpunainen.

Yllä: Vaikka usein joko yksinäinen osio, jossa on vain muutama hajallaan oleva hedelmäkeho, toisinaan, kuten vasemmalla olevassa esimerkissä, Hygrocybe punicea hedelmällisesti. Tässä kuvassa näkyy vain osa noin 30 sienen ryhmästä nurmikolla, joka oli aiemmin ollut osa vanhaa kirkkomaata Etelä-Ceredigionissa, Walesissa.

Wales on yksi parhaista paikoista Euroopassa nähdä nämä ja monet muut vahakapsit.

Tunnistusopas

Hygrocybe punicean vaalea vanha korkki

Korkki

Halkaisijaltaan 3-10 cm: n kupoliset tai laajasti koteloidut korkit, joiden reunat ovat epäsäännöllisiä, ovat tummanverenpunaisia ​​ja yleensä kellertävän marginaalin. Korkit haalistuvat vähitellen, usein laikkuina keskeltä ulospäin, jolloin ne muuttuvat kellertäviksi (kuten vasemmalla, yläpuolella olevassa kypsässä näytteessä ja tässä välittömässä vasemmalla olevassa ikääntyneessä umbonate-esimerkissä).

Hyvin märällä säällä tai äärimmäisen kuivuuden lisäksi korkit ovat rasvaisia ​​tai kohtalaisen limaisia.

Hygrocybe punicea-kidukset, Crimson Waxcap

Gills

Alun perin keltainen, mutta punoittava vähitellen hedelmärungon ikääntyessä, kidukset ovat kiinnittyneitä tai vapaita; ne ovat kohtalaisen kaukana.

Varsi Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap

Varsi

Tasainen, 5 - 15 cm pitkä ja 1,3 - 2 cm halkaisijaltaan, hieman juurtuva pohja; ei varren rengasta; karkeasti fibrilloosi; keltainen huuhdellaan punaisella yläosassaan, varjostuu oranssiksi ja sitten valkoiseksi pohjaa kohti.

Kaikissa paitsi erittäin märissä sääolosuhteissa Crimson Waxcapin varret ovat kuivia kosketuksessa.

Itiöt, Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap

Itiöt

Ellipsoidaalinen - sylinterimäinen, sileä, 8-11 x 4,5-5,5 pm; inamyloidi.

Spore-painatus

Valkoinen.

Haju / maku

Ei erottuva.

Elinympäristö ja ekologinen rooli

Joskus yksinäinen, mutta useammin pienissä ryhmissä läheisesti rajatulla tai niitetyllä nurmella, johon keinotekoisia lannoitteita ei levitetä.

Vahakapseleita on pitkään pidetty saproobisina ruohojen ja muiden nurmikasvien kuolleissa juurissa, mutta nyt pidetään todennäköisenä, että vahakapsien ja sammalden välillä on jonkinlainen keskinäinen suhde.

Kausi

Elokuusta marraskuuhun Britanniassa ja Irlannissa.

Samankaltaiset lajit

Hygrocybe coccinea on pienempi, yleensä kirkkaampi punainen, ja siinä on vähemmän kuituinen punertava varsi.

Hygrocybe splendidissima , Splendid Waxcap, on samanlainen, vaikka tyypillisesti hieman pienempi; sen korkki ei muutu tahrattomaksi ja haalistu harjaantumiseksi, ja sen varsi on yleensä litistetty ja kiertynyt siten, että pituussuuntaiset kuidut muodostavat spiraalikuvioita varren ympärille. (Aiemmin sitä pidettiin pelkästään Hygrocybe punicea -muodona .)

Hygrocybe conicalla on terävämpi korkki ja keltainen varren liha; se muuttuu mustaksi iän myötä tai leikattaessa.

Kolme ihanaa Crimson Waxcapsia, Länsi-Wales Iso-Britannia

Kulinaariset muistiinpanot

Crimson Waxcapin ilmoitetaan olevan syötävä, ja suurena sienenä se näyttää melko houkuttelevalta; Yhdysvalloista on kuitenkin saatu raportteja ihmisistä, jotka kärsivät erittäin epämiellyttävistä vatsavaivoista tämän lajin syömisen jälkeen. Tämä on yksi kauneimmista vahakapseleista, ja epäilemättä paras juhla, jonka saat Crimson Waxcapista, on juhla silmille. Muita kuin tutkimustarkoituksia varten emme koskaan halua poimia näitä "sienimaailman orkideoita".

Kuten oikealla olevat nuoret Crimson Waxcaps osoittavat, kuivalla säällä nämä nurmen sienet voivat alkaa hiipua kauan ennen kuin korkit ovat täysin laajentuneet. Vahakapselit eivät ole helpoin sienien tunnistettavissa, eikä korkin väriin luottaminen ole viisasta; vaikka asiantuntijat ovat tarkistaneet kaikki tunnistemerkit, he eivät aina pääse lopulliseen johtopäätökseen.

Hygrocybe punicean, Crimson Waxcapin, nuoret yksilöt kuumalla ja kuivalla säällä

Viitelähteet

Lumoaa sienet , Pat O'Reilly 2016.

Pohjois-Euroopan sienet, osa 1 - Hygrocybe-suku , David Boertmann, 2010.

Sienien sanakirja ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Näiden sivujen taksonominen historia ja synonyymitiedot ovat peräisin monista lähteistä, mutta erityisesti British Mycological Societyn GB-sienilista-luettelosta ja (basidiomycetes) Kew's British & Irish Basidiomycota -luettelosta.