Helvella lacunosa, Elfin satulasieni

Lääkäri: Ascomycota - luokka: Pezizomycetes - järjestys: Pezizales - perhe: Helvellaceae

Jakelu - Taksonominen historia - Etymologia - Tunnistaminen - Kulinaariset huomautukset - Viitelähteet

Helvella lacunosa - Elfin satula

Helvella lacunosa , Elfinin satula, on ulkonäöltään melko sairaita , sekä varsi että korkki lyijynharmaana. Tämä laji näyttää suosivan rikasta maata ja palanutta maata, jota taustana vasten se ei ole lainkaan silmiinpistävää, joten se jää helposti huomiotta.

Nämä satulat ovat usein niin vääristyneitä, että on mahdotonta olla tuntematta myötätuntoa köyhille tonttueläimille, joiden maine on ratsastettu niiden päällä - tai tarpeeksi ehkä heikentämään uskoa tonttuihin.

Helvella lacunosa, Elfin satulasienet

Jakelu

Melko yleinen löytö Isossa-Britanniassa ja Irlannissa, Elfin-satulasieniä esiintyy myös koko Manner-Euroopassa Skandinaviasta aina Iberian niemimaan etelärannoille. Tätä lajia löytyy myös Pohjois-Amerikasta.

Taksonominen historia

Elfin Satulan kuvaili ja nimitti tieteellisesti ensimmäisen kerran vuonna 1783 ruotsalainen luonnontieteilijä Adam Afzelius, joka kutsui sitä Helvella lacunosaksi ; tämä on pysynyt yleisesti hyväksyttynä tieteellisenä nimenä tähän päivään saakka.

Synonyymejä mustamörsky ovat mörskyt scutula var . cinerea Bres., Helvella mitra L., Helvella sulcata Afzel., Helvella leucophaea Pers., Helvella subcostata Cooke, Helvella costata Berk., Helvella cinerea (Bres.) Rea ja Helvella lacunosa var . sulcata (Afzel.) S. Imai.

Helvella lacunosa, Elfin satulasienet, Englanti

Etymologia

Helvella onmuinainen termi aromaattiselle yrtille. Spesifinen epiteetti lacunosa tarkoittaa 'reikien saamista ' ja viittaa pitkänomaiseen soikeaan kouruun näiden sävyisten metsäsienten uurrettujen varsien pinnalla.

Miksi yleisnimi on Elfin Satula? Miksi et Fairy, Pixie tai Goblin Satula, saatat ihmetellä. Amerikkalainen mykologi Michael Kuo tarjoaa uskottavan vastauksen, kun hän muistuttaa meitä siitä, että alkuperäinen nimi, jonka Elias Magnus Fries antoi suvulle, oli pikemminkin Elvella kuin Helvella - joten ehkä tontut ratsastavat näillä swarthy-satulasienillä yön yli.

Tunnistusopas

Helvella lacunosan korkki

Kuvaus

Elfin satulasienien kokonaiskorkeus on yleensä 4 - 10 cm korkin poikki.

Satulan muotoinen korkit mustamörsky on usein kolme tai enemmän vääntynyt lohkoa. Kannen reunat yhdistyvät varteen muodostaen moniliuskaisen sisäkammion, jossa on useita aukkoja. Korkin sileä ulkopinta on tummanharmaa ja on itiöitä kantava pinta, kun taas hedelmättömän sisäpinta on myös harmaa, mutta tuntuu huopaiselta. Pituussuuntaisesti uritetut ja ontot varret ovat harmaita tai harmaaruskkeita ja sisältävät usein monia sisäkammioita.

Asci Helvella lacunosasta

Asci

Asci ovat tyypillisesti 340μm pitkiä x 16μm halkaisijoita. Jokainen ascus sisältää kahdeksan itiötä.

Parafyysit

Tyypillisesti halkaisija 5 μm, sylinterimäinen, joissakin pääkaupunkihuippuja.

Näytä suurempi kuva

Asci ja Helvella lacunosan , Elfin Satulan, parafyysit

Asci X

Helvella lacunosan itiöt

Itiöt

Ellipsoidinen, 15-19 x 10-13μm, hyaliini.

Näytä suurempi kuva

Helvella lacunosan itiöt , Elfin satula

Itiöt X

Spore-painatus

Valkoinen.

Haju / maku

Ei erottuva.

Elinympäristö ja ekologinen rooli

Maalla lehtien kuivikkeiden joukossa kaikenlaisissa metsissä. Löytyy usein palaneesta maasta metsäalueilla.

Kausi

Kesä ja syksy.

Esiintyminen

Usein Britanniassa ja Irlannissa esiintyvää Helvella lacunosaa esiintyy koko Manner-Euroopassa; tätä syöpäsientä esiintyy myös Pohjois-Amerikassa ..

Samankaltaiset lajit

  1. Helvella crispalla on valkoinen korkki aa viistetty, leveämpi varsi, jossa on ulkoiset urat ja sisäiset ontot kanavat.
  2. Helvella elasticalla on ruskea tai kermanvärinen korkki ja kapea, kiinteä varsi.

Helvella lacunosa, Elfin Satula, sammalisessa pensaassa koivun kanssa

Kulinaariset muistiinpanot

Syötävyyttä aiheena käsittelevissä kenttäoppaissa todetaan yleensä, että Helvella- sienet ovat 'syötäviä, mutta heikkolaatuisia'; on kuitenkin hyvin dokumentoitu, että jotkut näistä satulasienistä voivat aiheuttaa vatsavaivoja, ellei niitä ole hyvin kypsennetty, jolloin niillä ei yleensä ole sekä tekstuuria että makua. On myös huolestuttavaa, että Helvella- lajit saattavat sisältää karginogeeneja. Mitä järkeä on ottaa riskejä niin kyseenalaisesta voitosta?

Viitelähteet

Lumoaa sienet , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). Brittiläinen ascomycetes ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Sienet Sveitsissä. Osa 1: Ascomycetes . Verlag Mykologia: Luzern, Sveitsi.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Sienien sanakirja ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Näiden sivujen taksonominen historia ja synonyymitiedot ovat peräisin monista lähteistä, mutta erityisesti British Mycological Societyn GB-sienilista-luettelosta ja (basidiomycetes) Kew's British & Irish Basidiomycota -luettelosta.